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2025年5月2日金曜日
2025/5/25(Sun.)Fish and Chips Fes
FI【FISH AND CHIPS FESTIVAL vol.1】
日時：2025年5月25日(日) 12:00〜21:00
会場：FabCafe Tokyo
東京都渋谷区道玄坂１丁目２２−７ 道玄坂ピア 1F
“喫飯(きっぱん)編集者”オアダイによる本格的なフィッシュ&チップスと、英国的カルチャーを楽しむフェスティバル。
レコードの販売や、本や雑貨、アパレルのマーケットも同時展開。
入場無料。ぜひお気軽にお越しください。
【What’s FISH AND CHIPS】
19世紀中頃、イギリスはロンドンで生まれた「フィッシュ&チップス」は、
産業革命期の労働者たちの間で親しまれ、1910年代には協会の発足と、正確なレシピや調理法が確立され、イギリスの国民的代表料理として愛され現在に至る。
揚げ物でしっかりとした食べ応えに反して、一食あたりおよそ590kcal程度と、非常にヘルシーなのも特徴。
今回のイベントでは、クラシックスタイルのフィッシュ&チップスを、特製の「タルタルソース」と一緒に提供します。（勿論、クラシックスタイルならではの、モルトビネガーの用意もあります。）
【DIG THE LINE】による、UKクラフトビールのセレクト、ペアリングもご用意。
会場ではDJ/セレクター達による、フィッシュ&チップスに合う英国的な選曲を楽しめ、その世界観に深く潜り込めること間違いなし！
-出店者/出演者-
【MARKET SIDE】
▶︎to’morrow records
@tommorow_music
レコード販売
▶︎niapin(JET SET TOKYO)
レコード販売
▶︎SALT AND PEPPER
物販
▶︎qtptq
@shopqtptqshopqt
アパレル販売
▶︎休日
物販
▶︎MILtete
@_miltete
物販
【DJ SET】
▶︎ivy bayside(BRITISH MADE/ANTENNA)
▶︎kimhiroaki (Editer)
▶︎FUMI SATO（NEONOMAD/DJ）
▶︎村田タケル（School In London)
@sil_tokyo
▶︎Catherine Kana（キャサリン/DJ）
@catherinekana
▶︎boogie piggy (selector/DJ)
▶︎小田島等 (デザイナー/イラストレーター)
@odajima_works
▶︎石川 遼太(JET SET TOKYO)
And more
【FOODS/DRINKS】
▶︎OADAI（喫飯編集者）
▶︎KARIN(ex.DIG THE LINE)
@_i_ka_
【企画】
▶︎OADAI （喫飯編集者）
Edit/Design
▶︎OADAI（喫飯編集者)
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